爱在一粥一饭，情满山水五全——南阳市刘江副市长一行莅临五全视察指导

爱在一粥一饭

情满山水五全

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7月12日上午，南阳市刘江副市长一行莅临南阳市第五完全学校进行视察。走进南阳市第五完全学校的餐厅，宽敞明亮的就餐区，温馨雅致的餐厅文化，干净整洁的操作间，规范有序的食品制作过程，让在场的领导赞赏不已。

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刘江副市长依次走进主食库、冷藏间、洗消间、备餐间、操作间，对各个功能区进行了全面的检视，对餐厅管理的情况进行了认真的询问，对餐厅各项记录进行了细致的审查。在场领导对第五完全学校餐厅管理的规范、档案的完整、食材的质量、服务的贴心表示认可。刘江副市长针对餐厅的管理和校园食品安全给予了语重心长的嘱托和深入细致的指导，他说：校园食品安全是校园工作的重中之重，工作要细之又细、严之又严、实之又实。你们第五完全学校在食材管理和食品安全上不做表面文章，给学生提供足够放心的食材来源和足够安全的食物品质，做得非常好。同时，在细节的管理上还要更上层楼，严格流程管理，细化档案管理，做好健康管理，为全体学生提供安全放心可口美味的食品是党和国给予我们的重托，也是我们应尽的职责和使命。

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刘江副市长的讲话给深深打动和鼓舞了第五完全学校的领导和教师。焦校长表示将不负领导重托，严守食品安全底线，争创食品质量标杆。不懈进取，力建一流餐厅；追求卓越，争创一流学校！